VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ve čtvrtek nás tu při pečení zamkli

Borovany – Borovanské Borůvkobraní vyžaduje velké přípravy. Místní kuchyně už od čtvrtka voní po borůvkách. Zkušené dámy z Klubu tradic si společné pečení užívají už počtrnácté.

14.7.2018
SDÍLEJ:

Zdeňka Břečková je jednou z dam, které jsou pro Borůvkobraní nepostradatelné. Ani věk, který došplhal k sedmdesátce, jí nebrání, aby společně s ostatními napekla 150 plechů borůvkového koláče.Foto: Deník/Radka Doležalová

Sobota a neděle budou v Borovanech na Českobudějovicku patřit 14. ročníku Borůvkobraní. Na slávu je třeba se připravit. Čtyři dny bylo v jednom kole dvacet místních žen a pekly ve velkém: 150 kg borůvek, 140 kg mouky, 30 kg tvarohu, 110 l mléka, 40 kg cukru, 120 vajec, 100 ks pudinků a 200 vanilkových cukrů. Doteď zvládly 150 plechů koláče. Na víkendové návštěvníky Borůvkobraní čeká pestré menu.

Kolik stojí
litr borůvek?
Na Prachaticku se dá koupit přes známé za 100 Kč
Silnice I/4 směr hraniční přechod Strážný – 100 až 120 Kč
Písek na trhu na Bakalářích – u jednoho prodejce 90 Kč, u druhého 130 Kč
Ovocný ráj, Tábor, Tyršova 2417 (dřevěný stánek), 138 Kč.
Drhovice na Táborsku, stánek u silnice 19 (naproti čerpací stanici Kamaro Oil), 180 Kč
Bovys, Tábor, Husovo nám. (kamenná prodejna), 200 Kč
Přes facebook Táborsko od soukromníka 90 Kč
Přes facebook Plavsko, Stráž n. Než. a J. Hradec, 80 Kč, Novosedly n. Než. 90 Kč

„Pečeme, dokud máme borůvky. Kromě stopadesáti plechů klasického borůvkového koláče pečeme i lívance a natahovačky s borůvkovým žahourem a tvarohem, dále koláčky, kremrole, medovník, palačinky a Soví oči. To je taková zmáčknutá roláda a borůvky jsou místo očí,“ usmívá se Zdeňka Břečková, která se do pečení a dalších aktivit vrhla potom, co ovdověla a nechtěla zůstat sama doma.

V Borovanech se peče na směny a nepoleví se ani v sobotu a v neděli.

„Ve čtvrtek jsme tu byly do devíti a ještě nás tu zamkli. Pomáhají nám mladší brigádnice. V Klubu tradic je nás osm a to víte, ubýváme,“ povzdechne si paní Zdeňka, které ale síly rozhodně neubývají.

Týden chodila s kolegyní do lesa na borůvky, pak objížděla autem nákupy a hledala, kde jsou suroviny na pečení levnější. Teď spolu s ostatními z plných sil peče a stará se o další převozy a uskladnění.

Borůvky letos rostou? „Rostou, jde to. Chvíli musí člověk hledat, ale nasbírá se,“ dodává pečovatelka o borůvkové tradice. 

Autor: Radka Doležalová

14.7.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství - Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství 27 000 Kč

Technici agronomové agronom. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 27000 kč, mzda max. 32000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: U zájemce o práci je praxe výhodou., Vhodné i pro absolventy, Podnikové stravování, Požadavky:, - ŘP sk. B, Kontakt:, - Petrášek Jan Ing., tel.: 607 520 247 , - volat pondělí - pátek od 8 hod. - 15 hod. e-mail: zempovos_petrasek@centrum.cz. Pracoviště: Zempo-vos a.s. strunkovice nad blanicí, 384 26 Strunkovice nad Blanicí. Informace: Jan Petrášek, +420 607 520 247.

Zdravotnictví - Zdravotnictví Zdravotničtí asistenti, praktické 26 000 Kč

Zdravotničtí asistenti (praktické sestry) Zdravotnický asistent. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 26000 kč. Volných pracovních míst: 4. Poznámka: Zaměstnanecké výhody: Podnikové stravování, dovolená navíc (1 týden) a příplatky, Mgr. Helena Prokešová tel: 702 012 243, e-mail: prokesova@nempt.cz. Pracoviště: Nemocnice prachatice,a.s., Nebahovská, č.p. 1015, 383 01 Prachatice. Informace: Helena Prokešová, +420 702 012 243.

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 16 000 Kč

Prodavači potravinářského zboží Prodavač/ka. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce - příprava zboží k prodeji, prodej a nabídka zboží, obsluha zákazníků, spolupráce s vedením prodejny, Nabízíme-dlouhodobou perspektivu v prosperující společnosti, možnost profesního růstu ,vstupní zaškolení, nevyučené v oboru zaučíme, přátelský kolektiv, nástup možný ihned. Možnost spolupráce brigádně 90,-Kč/hod., Požadujeme-praxe v obchodě výhodou, příjemné vystupování, samostatnost, spolehlivost, flexibilita, potravinářský průkaz, základní znalost na PC, Zaměstnanecké výhody:, - stravenky, bonusy, Kontakt:, - Hrubý Josef, tel.: 733698361, e-mail: hruby@musp.cz. Pracoviště: Zeman maso-uzeniny, a.s. - uzeniny prachatice, Nebahovská, č.p. 901, 383 01 Prachatice. Informace: Josef Hrubý, +420 733 698 361.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 13 400 Kč

Řidiči nákladních automobilů, tahačů a speciálních vozidel Řidič mezinárodní a vnitrostátní kamionové dopravy. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 13400 kč, mzda max. 50000 kč. Volných pracovních míst: 98. Poznámka: Požadujeme:, Řidičský průkaz sk. C+E, profesní průkaz, kartu řidiče, ochotu pracovat, spolehlivost, časovou flexibilitu, praxe v oboru výhodou. , , Nabízíme:, Stabilní pracovní zázemí v mezinárodní firmě s dlouholetou tradicí., Moderní vozový park., Kvalitní technické zázemí (servis, mycí linka, čerpací stanice,…)., Jistota výplaty mzdy a cestovních náhrad v pravidelných termínech a zákonem stanovené výši. , Služební telefon, odměny za výkon, Kontaktní osoby:, tel.: 731 123 112, e-mail: personalni@sindelar-spedition.cz, Jasmin Karić, tel. 731 123 101 , e-mail : technik1@sindelar-spedition.cz. Pracoviště: Šindelář spedition s.r.o. - netolice, Vodňanská, č.p. 533, 384 11 Netolice. Informace: Jitka Voráčková, +420 731 123 132.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vimperští šipkaři chystají druhé družstvo, zájemci se mohou hlásit.
4

Šipkaři od Vimperka jsou nováčky, ale házejí přesně

Dřevosochaři se těší do Vimperka.
3

Nové sochy půjdou do parku, nádraží i arboreta

Z mostu udělali parket.

V taneční parket se o víkendu proměnil železný most v Týně nad Vltavou. Latinskoamerické tance zde předvedli zkušení lektoři z českobudějovické taneční školy Salsa Escuela.

Matka pěti dětí z Prachatic zřejmě odjela do Švýcarska

Prachatice - Hledaná matka pěti dětí, která naposledy žila v Prachaticích, je s největší pravděpodobností ve Švýcarsku.

Obrazem: Ben Cristovao na prachatickém náměstí

Prachatice - Nedělní (15. července) koncert Xterra Music Festivalu 2018 v Prachaticích měl obrovský úspěch. Na pódiu totiž vystoupil Ben Cristovao, který přilákal stovky svých prachatických příznivců.

Nepozorní strojvedoucí: počet projetí Stůj stoupl za pololetí o třetinu.

Jižní Čechy – Česká železnice zažívá letos kromě nárůstu počtu cestujících také výrazný skok v počtu chyb strojvedoucích. Počet nedovolených jízd letos míří k rekordu. A k počtu lidí zraněných při takových nehodách přispěla i nedávná srážka vlaků u Křemže.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT