Předchozí
1 z 5
Další

Ťupičky

Těsto: 16 dkg hladké mouky, 16 dkg másla, 8 dkg cukru moučka a 8 dkg strouhaných ořechů.
Krém: 1 dkg másla, 1 dkg moučkového cukru, rum a strouhané ořechy.

Vypracujeme těsto, vyválíme a vykrajujeme maličké tvary, slepujeme krémem a navrch polijeme polevou neb čokoládou, zdobíme oříšky neb dortovým zrním.

Ťupičky.Ťupičky.Zdroj: Deník/Jana Vandlíčková

Žabí huby

Těsto: 25 dkg hladké mouky, 1 lžíce studené vody, 22 dkg másla, 1 vejce a 2 zavřené hrstě cukru.
Náplň: 10 dkg ořechů, 1 dkg cukru a 1 vejce.

Suroviny na těsto promícháme, zpracujeme a hotové těsto necháme 24 hodin odležet. Vykrajujeme kolečka, naplníme, přehneme a uzavřeme. Poté upečeme.

Žabí huby.Žabí huby.Zdroj: Deník/Jana Vandlíčková

Ořechy plněné krémem

Těsto: 30 dkg hladké mouky, 18 dkg cukru, 18 dkg ořechů, 5 dkg kakaa, 24 dkg másla, 1 vejce, trochu skořice a citronová kůra.
Náplň: piškoty, ořechy, cukr, rum a máslo.

Ořechy upečeme ve formičkách. Náplň utřeme dohromady a upečené ořechy naplníme a namáčíme v čokoládě.

Ořechy plněné krémem.Ořechy plněné krémem.Zdroj: Deník/Jana Vandlíčková

Čokoládové koule

Těsto: 20 dkg piškotů, 20 dkg oplatků, 20 dkg pískového cukru, 3 celá vejce, 2 lžíce kakaa, 1 ztužený tuk (rozehřátý), 4 dkg rozemletých ořechů, želé, 0,15 l rumu.

Těsto promícháme a děláme z něj koule, které máčíme v čokoládě a posypeme sekanými oříšky.

Čkoládové koule.Čokoládové koule.Zdroj: Deník/Jana Vandlíčková

Vosí hnízda

Těsto: 16 dkg piškotů, 15 dkg cukru, 1 bílek, 3 lžíce rumu, 1 lžíce kakaa (můžeme přidat ořechy nebo kokos).
Náplň: 1 žloutek, 1 lžíce rumu, vanilka, 9 dkg másla.

Hmotu rozdělíme na 40 ks, obalíme v pískovém cukru a vtlačíme do formiček, utvoříme jamku, do které dáme lžičku náplně a přiklopíme kulatým piškotem a vyklopíme.

Vosí hnízda.Vosí hnízda.Zdroj: Deník/Jana Vandlíčková