„Samozřejmě stále vede kapr, ale lidé mají čím dál větší zájem o amura, který je srovnatelný právě s kaprem. Dá se říci, že zájem o něj je o sto procent vyšší ve srovnání s předchozími roky,“ říká Jiří Friedberger, který jen za dopoledne prodal v Solní ulici v Prachaticích přes osmdesát kusů kapra.

Sice oproti loňskému roku budou muset lidé sáhnout hlouběji do svých peněženek, ale zájem o ryby nijak neubyl. O deset procent podražil amur i kapr. Hlavním důvodem je rapidní zdražení krmiva, v tomto případě tedy obilí.

„Dříve stál metrák obilí zhruba dvě stě padesát korun, nyní se pohybuje od čtyř do pěti set korun, což se samozřejmě v ceně odrazilo,“ odůvodnil vyšší cenu za kilo živé váhy ryb Jiří Friedberger.

Největší nápor bude dnes. „Máme připraveno třináct metráků ryb,“ doplnil. Jak bude na Štědrý večer kapr nejlépe chutnat, ví i Pavel Friedberger. „Na stole bude bramborový salát a plátky kapra po novohradsku,“ dodal.