Na kontrolu do prachatické indické restaurace, kterou provozuje společnost Praddis, vyrazili kontroloři ve čtvrtek 13. června. Ve skladu a na pavlači našli myší trus a nepořádek. Špínu následně objevili také v lednici, kde byly uskladněné potraviny na výrobu jídel. „V zázemí indické restaurace v Prachaticích jsme zjistili výskyt myšího trusu a pořádně zanedbaný úklid,“ informovali inspektoři na webu Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). Podle nich mělo zázemí provozovny nepřijatelné hygienické podmínky včetně výskytu myšího trusu. „Kontrolované osobě jsme uložili částečný zákaz vztahující se na užívání prostor skladu a pavlače,“ uvedla SZPI. Prostory skladu a pavlače totiž nebyly řádně zabezpečené proti vnikání hlodavců. Exkrementy se nacházely na podlaze, ve skladových prostorách a také na pavlači. „Konkrétně na chladicím zařízení, ve kterém byly uloženy potraviny. Lednice navíc byla znečištěná,“ upřesnili kontroloři svá zjištění s tím, v provozovně jako takové dlouho nikdo pořádně neuklidil.