VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Každý si na kávě najde své, říká baristka

České Budějovice – V Plachého ulici v Českých Budějovicích není ve středu 12. září téměř k hnutí. Hlavně v části od náměstí ke křižovatce s Hroznovou ulicí. Koná se tam první ročník festivalu výběrové kávy Plachý Coffee Fest.

13.9.2018
SDÍLEJ:

V Českých Budějovicích se konal charitativní festival výběrové kávy Plachý Coffee Fest.Foto: Deník / Kamila Dufková

Pomáhat kávou chtěli pořadatelé prvního ročníku festivalu výběrové kávy Plachý Coffee Fest.

„Všichni, kdo prodávají, dají půlku výdělku na charitu,“ informuje Jiří Slováček, moderátor, barista a redaktor internetového serveru o kávě v tlačenici kolem stánků. Dozvídám se tedy spolu s ostatními, že akce má charitativní ráz a peníze půjde na centrum Arpida a pro Adama Houšku, který přežil tragickou autonehodu.

Kromě kávy si můžete zakoupit třeba ručně vyráběné zástěry nebo nějaké dobroty. Vanilkovou zmrzlinu si koupila slečna Štěpánka. Považuje se za „kafařku“ a přišla na akci cíleně. „A co támhle, tam si dáme,“ ukazuje na stánek s kávou její kamarádka a odvádí tam Štěpánku. Podle pořadatele Jana Pavla Černého patří jedna z přítomných pražíren z Písku mezi nejlepší na jihu Čech. Stačí jen ochutnat. „Významem akce je přiblížit výběrovou kávu, která nabírá na popularitě, i u nás,“ vysvětluje. Komerční pražírny podle něj nejsou férové k farmářům, neví se, kde a jak byla káva pěstovaná. „Chceme také pomáhat,“ uzavírá mladík, který pije rád klasické espresso. S dalším ročníkem se prý už počítá.

Fronta se stojí před usměvavou zrzkou, Anetou Kopeckou, vicemistryní České republiky ve filtrování kávy. Připravuje černý nápoj z anglické pražírny Square Mile. „Máme dva druhy: Etiopie a Kostarika,“ ukazuje mi slečna. Vodu nalévá přes speciální filtr. „To je metoda V60,“ vysvětluje mi odbornice. Jakou kávu podle ní lidé nejvíc pijí? „Starší lidi mají rádi hořké chutě,“ myslí si Aneta Kopecká. Výběrová káva ale podle ní nabízí i chutě jiné. „Třeba jahodové a vanilkové tóny. Jsou tam cítit kvůli způsobu pražení, není to dodaná příchuť,“ ujišťuje zatímco dolévá do pohárku poslední porci. „Kávový svět je široký a každý si v něm najde to své,“ usmívá se baristka a jde připravovat další várku.

Kromě dobrot festival nabízí také hudbu nebo přednášky. Co je výběrová káva, vliv kávy na lidský organismus, káva na cestě lidem a promítání cest po Panamě, to jsou témata přednášek, na které pohovoří odborníci v prvním patře jednoho z domů v Plachého ulici.

Na lavičce sedí paní a upíjí z kelímku. Je to majitelka jednoho z butiků v ulici Gabriela Brůžková. „Kávu už si vůbec nedělám, chodím na ní tady vedle,“ ukazuje na novou kavárnu, která festival spoluorganizuje. Byla by pro, aby se akce konala zase za rok? „Jen ať se dobré věci opakují,“ říká rozhodně.

Autor: Kamila Dufková

13.9.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 90 Kč Prodavači textilu, obuvi a kožené galanterie Prodavač/ka. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 90 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: . Pracoviště: Tt market s.r.o.- provozovna vimperk, Pivovarská, č.p. 95, 385 01 Vimperk. Informace: Thao Thi Nguyen, +420 774 350 240. Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 16 000 Kč Uklízeči a pomocníci v domácnostech (kromě hospodyní) Uklízečka. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Ranní směny od 6,00 do 14,30 hod. Odpolední směny od 9,30 do 18,00 hod. Jednou za čtrnáct dní je pracovní víkend od 6,00 do 14,30 hod. , Možnost smlouvy na dobu neurčitou. , Žádosti spolu s životopisem zasílat na email:sekretariat@domovseniorupt.cz. Pracoviště: Domov seniorů mistra křišťana, Bavorská, č.p. 936, 383 01 Prachatice. Informace: Drahomíra Stauberová, +420 388 316 171. Doprava a logistika - Doprava a logistika Manipulační dělník 12 200 Kč Pomocní manipulační pracovníci (kromě výroby) pomocné práce v textil. dílně. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Kontakt: Novotná Zdeňka, tel.č. 777 876 229, Volat: Pondělí - Pátek, 8:00 hod. - 14:00 hod.. Pracoviště: Elkotex, s.r.o., náměstí Bohumila Havlasy, č.p. 85, 384 26 Strunkovice nad Blanicí. Informace: Zdenka Novotná, +420 777 876 229. Obchod - Obchod Obsluha čerpacích stanic a mycích linek 20 000 Kč Obsluha čerpacích stanic a mycích linek dopravních prostředků Obsluha čerpací stanice - Vimperk. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 24000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Vhodné i pro osoby se zdravotním postižením, Možnost i brigády (vhodné pro penzisty, maminky na MD, apod.), Dvousměnný provoz - ranní a odpolední směna, Kontakt:, - Bryndová Marie, tel. 606 63 64 04, e-mail: strakotec.pneu@post.cz. Pracoviště: Vladislav brynda - robin oil vimperk, 385 01 Vimperk. Informace: Marie Bryndová, +420 606 636 404,.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Zloděj kradl v hotelu na Zadově

Pravidelně ve středečním tištěném vydání vašeho regionálního Deníku budeme postupně představovat prvňáčky ze základních škol okresu.
6

Prvňáci ze ZŠ Vodňanská v Prachaticích

Horní Vltavice: Vlak narazil do spadlého stromu

Horní Vltavice – V pondělí 24. září ráno se srazil osobní vlak se stromem spadlým na koleje vinou noční vichřice.

Závodníci si na Spartan Race na Lipně dali pořádně do těla

Lipno nad Vltavou - Jeden z nejpopulárnějších závodů překážkového běhání v extrémních podmínkách na světě se o víkendu konal na Lipně.

Křišťanov: Motorkář se srazil se srnou, spolujezdkyně se zranila

Křišťanov – Motocyklista srazil v sobotu 25. září po třetí odpoledne srnu poblíž Křišťanova. Ke srážce došlo na silnici II. třídy ve směru jízdy Křišťanov – Zbytiny.

AKTUALIZOVÁNO

Cyklista při střetu s nákladním autem utrpěl těžké zranění

Soběslav - V úterý dopoledne se u Soběslavi na Táborsku stala vážná dopravní nehoda, která si vyžádala i přistání vrtulníku letecké záchranné služby. 

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT