VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Marmeládový svět už ví, kde leží Prachatice

Prachatice - Nejlepší marmelády v zemi se stále vaří v Prachaticích.

6.4.2018
SDÍLEJ:

Mamelády od Jozefíny Růžičkové chutnají po celém světě.Foto: Evi Lemberger

Jozefína Růžičková se svojí značkou Rose Garden i letos zazářila na prestižní mezinárodní soutěži World´s Original Marmelade Awards. V konkurenci více než 3 tisíci marmelád z celého světa se celkem 6 jejích výrobků umístilo na stupních vítězů. Navázala tak na skvělý loňský úspěch, kdy si z ceremoniálu odnesla unikátní dvojitou zlatou medaili.

„Mám velikou radost ze všech ocenění. Konkurence byla letos opravdu výjimečná a o medailích rozhodovaly mnohdy i nepatrné detaily,“ popisuje Jozefína Růžičková. Odborná porota totiž každoročně hodnotí nejen chuť, ale také originální receptury, vzhled, vůni či konzistenci.

Soutěž World's Original Marmelade Awards se koná v britském Dalemain už od roku 2004. „Po celou dobu jsme svědky toho, jak láska k marmeládám a kreativita našich účastníků dokáží vzbudit zájem i o výrobky založené na nezvyklých chutích i surovinách,“ uvádí zakladatelka soutěže Jane Hasell-McCosh.

Jozefína Růžičková je toho důkazem. Ocenění si z Británie letos odvezla za tyto příchutě:
• Pomeranč s kdoulí
• Červený pomeranč s borovicovým sirupem
• Taclé s červeným pomerančem
• Klementinka s bergamotem
• Bergamot s hořkou čokoládou
• Citron a Fingerlime

Kdo je Jozefína Růžičková

Mladá žena, která si plní sny. Po mnohaleté práci v nadnárodní korporaci se odstěhovala na Šumavu, vyměnila klimatizovanou kancelář za ovocný sad a začala vařit domácí marmelády a džemy. Od léta do podzimu sbírá a zpracovává ovoce, probírá se desítkami kil pichlavých šípků a experimentuje s novými chutěmi.

Mamelády od Jozefíny Růžičkové chutnají po celém světě.V roce 2015 se poprvé zúčastnila prestižní soutěže World's Original Maramalade Awards, tehdy ještě v kategorii home-made. S prvními citrusovými marmeládami, co kdy uvařila, získala 2 bronzová místa. A rozhodla se sdílet svoji vášeň s okolím.

Pod značkou Rose Garden nyní vyrábí výběrové džemy, marmelády a bylinné sirupy. Nabízí jak známé české chutě jako jsou jahoda či borůvka, tak netradiční suroviny jako jsou šípky, bezinky, mirabelky nebo arónie. Vedle toho vymýšlí nové kombinace příchutí, například Citrón s levandulí nebo Pomeranč s fíky marinovanými v portském.

A právě díky takovým získala v roce 2016 celkem 8 medailí (už v kategorii profesionálů). Loni přidala dalších 9, z toho pět zlatých, jednu dvojitou zlatou a tři stříbrné. Letos sbírka cenných kovů rozšířila o 6 bronzových.

World's Original Maramalade Awards nejsou jedinou soutěží, kde výrobky Rose Garden bodují. Na světové soutěži Great taste získal loni na podzim její ručně vyráběný Fíkovohruškový džem s bílým karibským rumem nejvyšší možné ocenění v podobě tří hvězd. Šípkový džem s vanilkou pak získal dvě hvězdy a po jedné si odnesly i Borůvkovo bezinkový džem s vanilkou a Klementinková marmeláda.

Autor: Jana Vandlíčková

6.4.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Obchod - Obchod Vedoucí prodejny, provozu 18 000 Kč Vedoucí pracovních týmů v prodejnách Zástupce vedoucí prodejny maso, uzeniny, lahůdky - PRACHATICE. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Jedná se o řeznictví Procházka (PMU CZ, a. s.), v prostorách Kauflandu ve městě PRACHATICE. , , Pracovní náplň: , • objednávání a příjem zboží pro prodejnu , • nábor prodavaček, jejich hodnocení a motivování , • celkové řízení chodu prodejny , • zodpovědnost za prezentaci zboží, čistotu prodejny a dodržování standardů , , Požadujeme: , • ideálně vyučení v oboru řezník nebo SŠ potravinářské technologie , • praxe v bourání a zpracování masa výhodou , • zkušenost s řízením menšího kolektivu , • znalost práce s PC , , Nabízíme: , • pracovní poměr na dobu neurčitou s pravidelně vyplácenou mzdou , • bonusy za plnění tržeb, zaměstnanecké nákupy, stravenky , • kreativní práci s lidmi , , V případě zájmu svůj životopis zašlete na alehka@prochazka.cz.. Pracoviště: Pmu cz, a.s., pracoviště prachatice, Krumlovská, č.p. 1124, 383 01 Prachatice. Informace: Adéla Lehká, +420 416 856 107. Stavebnictví - Stavebnictví Stavební dělník 35 000 Kč Dělníci v oblasti výstavby budov Strojník bagrista- obsluha stavebních strojů. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 35000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadavky: požadovaná praxe na stavebních strojích, Kontaktní osoba: Vácha Ladislav. tel.: 602 274 562. Pracoviště: Vkb stavby s.r.o., 383 01 Prachatice. Informace: Ladislav Vácha, +420 602 274 562. Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství - Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství 19 000 Kč Pomocní pracovníci v živočišné výrobě Pracovník do živočišné výroby. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dělené směny, úvazek: . Mzda min. 19000 kč, mzda max. 21000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Jedná se o krmení a dojení krav. Ošetřování a práce se zvířaty., Zaměstnanecké výhody:stravenky, naturálie,týden dovolené navíc., Kontaktní osoba:Ing.Jiří Aleš, tel.725 432 530, agrohostice@cbox.cz. Pracoviště: Agrodružstvo šumavské hoštice, 383 01 Prachatice. Informace: Jiří Aleš, +420 725 432 530. Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 20 000 Kč Řidiči tahačů řidič tahačů. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 40000 kč. Volných pracovních míst: 18. Poznámka: Požadované dovednosti:, Řidičský průkaz - řízení motorových vozidel s přívěsem - skupina C+E, Profesní průkaz, kartu řidiče,nutno doložit výpis z trestního rejstříku a z bodového systému, Kontakt:p.Jasmin Karič, tel. +420731123101, e-mail. technik1@sindelar-spedition.cz, tel.+420731123112, e-mail. personalni@sindelar-spedition.cz. Pracoviště: Šindelář spedition s.r.o. - netolice, Vodňanská, č.p. 533, 384 11 Netolice. Informace: Miroslava Robová, +420 731 123 112.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Poslední Zelená středa bude o potřebě tmy

Svátění turnaj mladých florbalistů v Netolicích 2018.
60

Mladí florbalisté se sešli v Netolicích

Druhé místo pro Krále Šumavy

Písek, Vimperk - Již 4. ročník soutěžního festivalu Šumava Litera se uskutečnil v sobotu 17. listopadu ve Vimperku.

Mladí hokejbalisté zamířili pod Libín

Prachatice /OBRAZEM/ - Highlanders aréna patřila v sobotu odpoledne hokejbalovému potěru.

První setkání s paní Zimou se obešlo bez problémů

Jižní Čechy - Zasněžené střechy, první sněhuláci nebo koulovačky. I na jih Čech v pondělí přišla paní Zima. Zakusit poprvé její sílu mohli už v neděli v podvečer jihočeští řidiči.

Vacov B má na obrátce šest bodů k dobru

Prachaticko – Víkendový program završil podzimní část fotbalového okresního přeboru na Prachaticku. Žádné velké překvapení se již nezrodilo.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT