Vypadají skvěle. Pečené donutky překvapí snadnou přípravou i chutí

Jemné pečené donutky

Budeme potřebovat (na 12 kusů):

• 40 g hladké špaldové mouky
• 60 g kokosové mouky
• 140 g bílého jogurtu
• 50 g arašídového másla
• 2 ks vajec
• 50 g třtinového cukru
• 1 lžička bezfosfátového kypřicího prášku
• mléko podle potřeby
• na malinovou polevu:
  • 20 g lyofilizovaných malin
  • 1/2 polévkové lžíce medu
  • mléko podle potřeby na čokoládovou polevu
  • 40 g kvalitní hořké čokolády
  • 2 čajové lžičky kokosového oleje

Koblihy a masopust prostě patří k sobě. Vyberte si z pěti skvělých receptů

Za jídlem

Postup:

1. Všechny suroviny spolu utřeme. Pokud se vám zdá těsto moc hutné, přidejte trošku mléka.

2. Vzniklé těsto rozdělíme do donutových forem.

3. Donuty pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C přibližně 25 minut.

4. Než se donuty upečou, připravíme si polevy.

5. Na čokoládovou polevu rozpustíme čokoládu spolu s kokosovým olejem nad párou. Směs pořádně promícháme.

Sladké potěšení na víkend. Jablečné tiramisu se hodí jako dezert i snídaně

Za jídlem

6. Na malinovou polevu rozdrtíme maliny, přidáme med a po lžičkám zamícháváme mléko, dokud nevznikne konzistence polevy.

7. Po dopečení necháme donuty vychladnout.

8. Půlku donutů namočíme z jedné strany do čokoládové polevy a na druhou půlku rozetřeme malinovou polevu po vrchu.