VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hospodští soutěžili o nejlepší guláš

KUBOVA HUŤ - Z nejvýše položené hospody na Šumavě pocházel guláš, který si odnesl hned dvě první ceny prvního ročníku Guláš Cupu v kubohuťském Amber hotelu Kuba.

22.4.2007
SDÍLEJ:

Vimperská starostka Stanislava Chumanová byla jednou z porotkyňFoto: Jaroslav Pulkrábek

Domácí Pizza Grill Adria si totiž mezi osmi soutěžícími vybojovala jak cenu odborné poroty, tak i jednoznačné vítězství u laické veřejnosti.

„Jsem pochopitelně rád, že vítězství zůstalo na Kubově Huti, i když samozřejmě získat všechny tři ceny by bylo ještě lepší. Na druhou stranu je asi dobře, že prvenství se rozprostřelo po celém regionu a dá se tedy říci, že guláš umějí na celé Šumavě,“ zhodnotil vítězství domácí restaurace starosta Zbyněk Klose. Grga Šokčević, autor vítězného výrobku zvolil pro soutěž klasickou recepturu hovězího guláše ozvláštněnou pouze specifickou směsí koření, jejíž složení samozřejmě odmítl prozradit. Jestliže gulášová soutěž měla jednoznačného vítěze, klání, které mělo určit znalce piva a zároveň dát hostitelskému podniku tip, jaký sortiment zařadit do své nabídky, bylo poměrně dramatické. Ani jedenáct ochutnávek neurčilo jednoznačného vítěze, který tipoval se sedmi druhů zlatavého moku a na řadu tedy přišlo známé nůžky-kámen-papír. „Rozhodně jsem nejsem žádný znalec piva a za týden si dám maximálně jedno, takže šlo víceméně o štěstí,“ zhodnotila svoji výhru Dagmar Šteinigerová z Lenory a místo chuti se nechávala vést spíše barvou nápoje. Guláš Cup, který se snad na podzim dočká své varianty například ve štrůdlu se podle organizátorů zdařil a splnil oba dva hlavní cíle. Oživit region v období, kdy turistická sezóna zažívá nejslabší období v roce a probudit mezi restauratéry a hoteliéry vědomí, že dobrá kuchyně hraje v cestovním ruch stejně důležitou úlohu jako památky či neporušená příroda.

22.4.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Boj o rumové aroma je nafouknutý nesmysl, říká Josef Nejedlý

Na snímku zleva Růžena Štemberková (KDU-ČSL), Jiří Machart a Robert Zeman (oba PRO Prachatice).

Vyjádření Růženy Štemberkové

U Netolic zvolněte

Netolicko - Srážka dvou vozidel se odehrála před několika minutami na silnici mezi Netolicemi a Němčicemi u odbočky na Mahouš. 

Zdravotnictví čeká velký třesk. Síť nemocnic prořídne

Nic podobného se prozatím žádnému z českých ministrů nepodařilo, přestože si to všichni přáli: koncentrovat lékařskou péči do velkých nemocnic. Zrušit část malých špitálů nebo je změnit na léčebny dlouhodobě nemocných je totiž politická sebevražda.

Kam na Prachaticku nejen za kulturou?

Prachaticko - Máme pro vás tipy pro volný čas.

Nad chuligány zvítězila policie

Bad Leonfelden /VIDEO/ – Policisté Česka a Rakouska měli od středečního rána napilno. Nejdříve šlo o příhraniční pronásledování, když ve Freistadtu kontrolovali vůz, na jehož řidiče byl vydán evropský zatykač. Ten nečekal a ujížděl do Čech, kde ho před Kaplicí zastavila policie, poté dorazila rakouská.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení